士师记第13章第2-14节（节录） …… 4 所以你要谨慎，清酒浓酒都不可喝，一切不洁之物也不可吃。 …… 路加福音第1章第5-15节（节录） …… 15 他在主面前将要为大，淡酒浓酒都不喝，从母腹里就被圣灵充满了。 12.1 孕妇 饮酒对胎儿健康的影响 远在 3000 多年前的《圣经》已经指出：如果我们想要一个健康又活泼的孩子，妇女就“要谨慎，清酒浓酒都不可喝。 ”然而，孕妇不可喝酒，以免胎儿酒精中毒而影响健康，不过是现代人才明白的科学知识。 现代科学发现，由于孕妇饮酒，从而导致胎儿的生长发育方面受到严重障碍，其典型症状表现为：体重低，身长短，头围小；中枢神经系统发育障碍，可有小头畸形，面部怪异，前额突起，眼裂小，斜视，鼻底部深，鼻梁短，鼻孔朝天，上口唇向里收缩，上颚发展不全，下颚细小，扇风耳；心室和心房之间隔缺损不全；骨、关节和四肢发育畸形，导致活动方面的障碍；智力发展迟缓，能引致智力严重低下等。有人还发现，孕妇酗酒是胎儿先天性畸形和先天愚型以及脊髓膜膨出、智力缺陷的原因之一。医学上将这种因孕妇饮酒给胎儿造成的严重损害，称为胎儿酒精综合症（ Fetal Alcohol Syndrom ）。 1984年美国报道，胎儿酒精综合症婴儿出生率，一般在一千人中，有 0.4-0.3人；而母亲大量饮酒，在一千人中，则有 24-29人。甚有报道，大量 酗酒 的母亲，生下的婴儿约有 50%患此症。 有统计数字指出，在美国因母亲怀孕期间饮酒而造成婴儿畸形的，每年大约有 5 万人。据调查，在美国所有的智力迟钝者中，胎儿酒精综合症占 20 ％，因而成为威胁美国儿童智力发育的第一位疾病。 临床数据表明，母亲若每天喝 30毫升酒，生下的婴儿10％有胎儿酒精综合症，每天喝 60毫升酒，生下的婴儿20％有胎儿酒精综合症，成正比关系。研究 证明，每天喝啤酒三杯，或葡萄酒三杯的孕妇，出生婴儿的死产率是不喝酒者的两倍多，流产率是不喝酒的三倍。 酒精也会影响男性精子的质量，使胎儿致畸的危险性增大。所谓“星期天胎儿”（ Sunday Fetal ），就是指狂饮之后受孕所生的酒精中毒综合症婴儿。胎儿肝脏的功能很弱，不能分解酒精。 由于怀孕最初 3 个月，正是胎儿形成的重要阶段，这时饮酒，对胎儿的损害特别严重。整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程，胎儿生长的高峰期是在妊娠的 6 个月以后，这时如继续饮酒，将会给胎儿带来更严重的损害。在妊娠初期的 1-2 个月，孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料，也会影响胎儿发育及出生后的智力。 科学家发现，酒精能干扰胎盘输送氨基酸的功能，也会影响锌的运送，故会间接影响蛋白质的合成，从而导致一系列胎儿身体发育不全的严重后果。酒精对胎儿大脑发育的种种不良影响，尤其要注意的是，妊娠初期到中期。因为在此阶段，胎儿大脑将形成大脑皮质，大脑皮质有六层。从最内侧的第六层开始生成，然后是第五层，第四层 ……长出最外侧的第一层，生长完毕。通常情况是，妊娠四个月时，最先长出第六层，约到七个半月全部长成。可是受到酒精的影响，发育的顺序被打乱，或者第六、五层长得好，而发挥高等功能的第一到第三层则长得不好。使用老鼠做实验，这一点得以证明。在人的大脑皮质中，前头叶这一部分是关系到思考、判断事物的部分。若母亲患有依赖酒精症，胎儿的前头叶发育不正常，生下来的婴儿可能成为傻子。不但是前头叶发育不良，若大脑皮质其它部分长得不好，将严重影响许多中枢神经系统的健全，如运动、视觉、听觉、书写等。 76-78 2000年，美国华盛顿大学医学院（ Department of Psychiatry and Neuropathology, School of Medicine, Washington University, St. Louis, USA ）著名神经科专家约翰·奥尔尼教授、博士（ Prof. Dr. John W. Olney, 1931- ）在具权威的《科学》杂志上发表了他对酒精与胎儿健康关系的重要研究（被其他科学家称为决定性的研究成果）。报道指出，酒精会干扰胎儿脑部神经细胞间的沟通，许多神经传导物质如 γ - 氨基丁 酸（ GABA ）、麸胺酸（ Glutamate ）等都会因为酒精而受到严重影响，进而引起永久性的脑伤害。 79 12.2 孕妇 食用不洁之物等对胎儿健康的影响 除了酒精会严重影响胎儿的健康外，还有“一切不洁之物也不可吃 ”。 如孕妇抽烟会严重危害胎儿的健康，这一点已被科学实验所证实。烟草中的尼古丁（ Nicotine ）通过母体进入胎儿的大脑，会妨碍大脑呼救中枢的发育，也会损害胎儿心血管系统的发育，婴儿出生死亡率亦高 …… 孕妇若吸毒，毒素流入胎儿大脑后，将抑制大脑的发育，从而产生严重的后果。 目前，有人发现孕妇食用某些海鲜和肉类食品也会伤害胎儿的健康，并且对孩子一生的健康都将产生不良影响。海鲜如沙鱼（ Shark ）、鲔鱼（又明：吞拿鱼 -- Tuna ）、鲷鱼（ Snapper ）、马头鱼（ Tilefish ）、剑鱼（ Swordfish ）等，不是这些鱼本身有什么不好，仍是因为今天的海洋受到工业有害排放物等方面的严重污染，尤其是大的鱼，身体含铅、水银等重金属量很高，会引起孩子产生过敏性体质、胎儿脑部发育畸形等综合症。 神在《圣经》 利未记书 里清楚教导我们，羊肉、牛肉等的胆固醇含量明显低于猪肉，其营养含量也好过猪肉；无磷无翅的鱼类所含的毒素较多。 生活在 21 世纪的今天，非常讽刺的是，科技在不断进步，而人的健康状况却不断在退步。激素鸡及鸡蛋、激素牛及奶制品、激素猪、基因食品，搀杂防腐剂、色素等其它化学物质的各种食品，如食油、水果、饮料、果糖等，充满了我们的食品市场。有人研究发现，今天妇女乳腺癌发生率比往前高达 10 倍以上，且发生年龄趋向年轻化，甚至发现男性开始患有乳腺癌，孩子青春发育年龄提前等。 今天还有人研究，常用塑料制品装食物，或用保鲜塑料薄膜封盖食物，放在微波炉温热后食用，对男性精子等健康方面产生严重影响；笔者认为，女性卵子也将不可幸免。食用 高压锅做出来的食物，对人体也可能产生相当程度上的不利影响 ……这一切对胎儿健康的不利影响因素，将是21世纪有关科学家不可忽视的研究课题。 《圣经》早在 3000多年前对此的教导和启发，实在令我们受益匪浅。但愿神打开我们心灵的眼睛，使我们不但能够拥有健康的身体，也能够拥有良好的灵性生命。 |